Huyện Kim Bảng vừa tổ chức kiểm tra công tác an toàn thực phẩm tết trung thu năm 2021.
Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại cửa hàng tạp hóa
Nội dung kiểm tra tập trung vào các điều kiện sản xuất, kinh doanh theo quy định của luật ATTP như: giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; giấy chứng nhận sức khỏe, xác nhận tập huấn kiến thức ATTP của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; Điều kiện đảm bảo ATTP đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm; Việc chấp hành quy định của pháp luật về niêm yết giá, kê khai giá, ghi nhãn hàng hóa; hóa đơn, chứng từ, nguồn gốc xuất xứ hàng hóa. Trong quá trình kiểm tra, đoàn kiểm tra liên ngành của huyện còn chú trọng tuyên truyền, nâng cao nhận thức và ý thức thực hành sản xuất kinh doanh cho các hộ kinh doanh thực phẩm trong dịp tết trung thu. Qua đó nhằm tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về ATTP, kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm; Hạn chế tối đa ngộ độc thực phẩm, không để tử vong do ngộ độc thực phẩm trong dịp tết Trung thu 2021 trên địa bàn./.
